안녕하세요? 동안연구실입니다. 오늘은 녹즙계의 유명인 신선초에 효능에 대해서 알아보겠습니다.
신선초는 이름에서 느껴지는 것처럼 왠지모르게 몸에 많이 좋을 것 같은 기분이 드는데요. 과연 어떤 영양소가 있고 우리몸에서 어떤 영향을 미치는지 바로 알아보겠습니다.
1. 항암효과가 있습니다.
첫번째부터 아주 어마어마 한 효능이 있네요. 신선초에 있는 칼콘과 쿠마린 이라는 성분은 몸속에 있는 암 촉진인자를 억제하는 효과가 있다고 합니다. 그렇기 때문에 정상세포가 암세포로 변질되는 과정을 막아주어 암세포 증식을 저해한다고 합니다. 참으로 착한 기능을 갖고 있네요. 특히 신선초와 비슷한 식물들의 항암효과를 조사해본 결과 신선초가 가장 으뜸이였다는 연구결과도 있다네요.
2. 빈혈에 좋습니다.
신선초에는 철분이 풍부하게 들어있다고 합니다. 아시다시피 우리몸에 철분은 혈액을 생성하는데 필수적인 영양소입니다. 여성분들에게 특히 좋은 음식이 되겠네요.
3. 해독효과가 있습니다.
네 그렇습니다. 신선초는 해독쥬스를 만들때 단골 메뉴이기도 한데요. 해독쥬스에 공통점이 '간 기능'을 증진시킨다는 점이죠. 왜냐하면 간이 우리몸을 해독시키기 때문입니다. 신선초 역시 간기능을 보조하여 해독작용을 하기때문에 혈색이 맑아지게 해준다고 합니다.
4. 신장기능에 도움을 준다고 합니다.
네 그렇습니다 신장기능에 도움을 준다고 합니다. 그렇기 때문에 신장과 밀접한 관련이 있는 이뇨작용을 원활하게 해주는데요. 이뇨작용이나 신장에 문제있으신 분들에게는 치료제 및 보조제로서 신선초를 먹어볼 수 있겠네요.
5. 다이어트 음식이다.
신선초가 g대비 열량이 매우 낮다고 합니다. 100g당 30칼로리가 조금 넘는다고합니다. 거의 뭐 물마시는 수준이네요.
신선초는 미나리와 비슷하게 돼지고기와 궁합이 잘맞는다고 합니다. 돼지고기 수육이나 구워먹을때 신선초를 곁들여서 쌈싸드시면 아주 그냥 따봉일것 같습니다. 이상 신선초효능에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 읽어주셔서 너무 감사드립니다. 잠시 시간 괜찮으시면 아래 하트한번 눌러주세요. 감사합니다.
댓글