본문 바로가기

건강 - 동안되는 음식/동안되는 해산물12

톳 효능, 부작용 제대로 알아보기~! 안녕하세요? 동안연구실입니다. 이번 시간에는 톳 효능에 대하서 알아보도록 하겠습니다. 톳은 제철이 봄철이기는 하지만 가을철이나 겨울철에도 즐겨먹는 해조류 인데요. 이웃나라 일본에서는 바다의 산삼, 바다의 불로초라고 불리울 만큼 건강음식으로 오래전부터 각광받고 있다고 합니다. 대체 얼마나 좋은 성분이 있길래 이렇게 인정받는 걸까요? 톳 효능 *미네랄의 보고 톳은 다른 해조류에 비해 미네랄이 풍부하다고 합니다. 이 미네랄은 많이는 필요없지만 없어서는 우리몸에 꼭 필요한 영양소인데요. 우리몸의 기초가 되는 혈액 순환을 도와 면역력을 증진시키며 세포에 영양소를 원활히 공급해 세포가 노화되는 것을 막아준다고 합니다. *고혈압에 좋다 해산물이나 해조류하면 짭짤한 염분이 먼저 떠오르는 데요. 톳은 오히려 몸속에 쌓여.. 2019. 10. 9.
함초환효능, 부작용 완벽정리~! 안녕하세요. 여러분들의 궁금증을 풀어드리는 동안연구실입니다. 이번시간에는 함초환효능, 부작용에 대해 알아볼게요. 워낙 유명한 식물인데요. 소금을 빨아먹고 사는 이 염생식물은 우리나라말로 '퉁퉁마디'라고도 불린다고 합니다. 풍부한 무기질 부터 미네랄, 사포닌, 플라보노이드 까지 엄청난 영양보고인 함초환효능, 부작용에 대해 바로 알아보시죠. 함초환효능 1. 피부 건강에 좋다 네 함초환은 피부를 탄력있게 가꾸는데 도움을 준다고 하는데요. 우리 피부속에서 수분이 드나들 수 있는 아쿠아포린이라는 통로가 있습니다. 아시다시피 피부속 수분이 팽팽하게 차올라야 얼굴이 탄력있어 보이고 생기있어 보입니다. 함초는 이러한 수분통로를 활성화 시켜주어 좀 더 생기있는 얼굴로 가꾸는데 도움이 된다고 합니다. 또한 독소제거효과가 .. 2018. 3. 17.
감태 효능 9가지 파헤치기 안녕하세요? 동안연구실입니다. 오늘은 감태 효능에 대해 소개해 드리려고 합니다. 감태는 미역과의 해조류로서 얇은 줄기를 가지고 있습니다. 1급수 지표생물 답게 오염되어 있는 갯벌에서는 자라지 않아 우리나라 남부지역이나 일본 등지에서만 자라난다고 하는데요. 또한 채취에서 부터 건조시키는 과정까지 모두 수작업으로 진행되어 청정 상태로 맛볼 수 있는 음식이라고 합니다. 사실 감태라는 이름은 사투리로서 표준어로는 가시파래라고 합니다. 아무튼 다양한 효능이 입증되면서 기능성 건강식품 및 치료제, 화장품 등 다양하게 개발되어지고 있는데요. 감태 효능에 대해 본격적으로 함께 알아보시죠. 1. 당뇨 예방 및 관리에 좋다 감태에는 폴리페놀이 풍부한데요. 감태에 풍부한 폴리페놀류 중 디에콜이라는 성분은 혈당 관리에 좋다고.. 2017. 10. 24.
거북손 효능 6가지 꼭 확인하세요 안녕하세요? 동안연구실입니다. 이번시간에는 거북손 효능, 먹는법에 대해 소개해 드리려고 합니다. 거북손이라는 이름이 참 독특한데요. 상상하신대로 외관상 모습이 거북이손과 비슷하다고 하여 지어진 이름이라고 합니다. 거북손은 주로 바위틈에서 떼를 지어 번식하며 물속에 플랑크톤 등을 먹고 산다고 합니다. 한 가지 재미있는 점은 거북손은 암수가 한몸에 있는 자웅동체이기 때문에 스스로 교미를 한다는 것입니다. 이렇게 교미해서 나온 새끼 거북손은 성체가 되기까지 수십년이 걸린다고 합니다. 정말 대단한 것 같습니다. 조선시대 유학자 정약용이 집필한 자산어보에서도 이 거북손에 대해 나오는데요. 맛이 달콤한 해산물로 표현되어 있다고 하네요. 그만큼 예전부터 어민들에 영양식으로 이용되어졌다는 것 같습니다. 유럽국가 스페인.. 2017. 10. 19.

loading