안녕하세요? 오래간만에 뵙겠습니다. 오늘은 밀싹 가루, 분말 효능에 대해 말씀드리려고 합니다. 아마 다이어트 하시는 여성분들 사이에는 이미 그 소문이 퍼져있어 모르시는 분들이 안계실 겁니다.
밀싹은 본디 우리가 자주 먹는 밀가루의 어린 새싹에 해당하는 것으로 특별한 식물은 아닙니다. 하지만 우리 몸에 유익한 부분이 참 많아서 여러가지 이점이 있다고 합니다. 같이 하나하나 살펴보시겠습니다.
밀싹 가루, 분말 효능
1. 빈혈에 좋다.
밀싹 분말에는 엽록소와 철분이 풍부하다고 합니다. 엽록소는 혈액의 구성성분인 헤모글로빈의 생성을 도와주기 때문에 적혈구의 숫자를 늘려주는데 도움이 된다고 합니다. 철분 역시 빈혈 예방에 필수적으로 필요한 성분이지요.
2. 항암 효과 및 노화예방에 좋다.
의외로 항산화 성분이 풍부하여 암세포 증식 억제 및 활성산소 제거에 도움이 된다고 합니다. 이를통해 암예방은 물론 피부 노화 방지에도 도움이 될 수 있다고 합니다.
3. 눈과 피부를 건강하게 해준다.
밀싹 분말에는 당근에 많이 들어있기로 유명한 베타카로틴이 풍부하다고 합니다. 이것은 체내에서 비타민A 와 같이 작용하는 영양소로 유명한데요. 안구 점막세포 형성 및 시력 보호에 효과가 있다고 합니다. 또한 피부를 깨끗하게 해주는 피부 관리에도 도움이 된다고 하네요.
4. 뼈를 튼튼하게 해준다.
역시 뼈 건강하면 떠오르는 것은 칼슘인데요. 밀싹 가루에는 칼슘뿐만 아니라 마그네슘도 많이 들어있어 뼈를 튼튼하게 해주고, 관절 및 연골 건강에도 도움이 된다고 합니다.
5. 변비 완화 및 장을 튼튼하게 해준다.
푸른색을 띄는 식물에서 유래해서인지 그 안에 식이섬유소가 풍부하다고 합니다. 섬유소가 많다는 통밀보다 3배이상 함유량이 높다고 합니다. 아시다시피 식이섬유는 대장운동을 도와 배변활동을 활발하게 해주고, 장을 건강하게 만드는데 도움이 된다고 합니다.
6. 해독효과가 있다.
디톡스쥬스, 해독쥬스 많이 들어보셨죠? 거기에 꼭 들어가는 레시피중 하나가 바로 밀싹 분말입니다. 실제 해독효과가 있기 때문이지요. 몸안에 쌓인 노폐물들 특히 알코올 이나 기타 유해물질 등을 몸밖으로 배출하는데 효과가 좋아서 숙취해소용으로 물에 타서 드셔도 좋다고 합니다. 이외 혈압 조절 효과, 면역력 향상 등에 효능이 있다고 합니다.
밀싹 칼로리
밀싹 칼로리는 다이어트 식품답게 100g에 17kcal 정도밖에 안된다고 합니다. 참 적은 수치이죠. 하지만 칼로리가 적다고 마음놓고 드시면 안된다고 합니다. 밀싹에 들어있는 식물성 호르몬인 아브시스산은 과량 섭취시 인체에 해가될 수 있다고 합니다.
때문에 몸이 민감한 임산부나 영아에게는 밀싹 가루 섭취를 권장하지 않기도 합니다. 보통 1티스푼 약 3~5g 정도가 하루 적정량이라고 합니다.
네 준비한 내용은 여기까지입니다. 어떻게 궁금증이 조금은 해소되셨는지요? 오늘도 방문해주신 모든분들께 감사 인사드리며, 밀싹 가루, 분말 효능에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다.
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