건강 - 습관, 운동58 아질산나트륨 식품첨가물 발색제 위험성 알아보기 안녕하세요? 동안연구실입니다. 오늘은 아질산나트륨 위험성에 대해 소개해 드릴까합니다. 최근에는 웰빙트렌드가 확산되고 있고, 그에 따라 먹는것도 좋은것, 안전한것을 드시려는 분들이 많아지는 추세인데요. 식품을 섭취할때 가장먼저 생각하는 것이 그 식품의 유해성이 아닌가 생각합니다. 그중에서도 최근에는 식품첨가물이 많은 주목을 받고 있는데요. 오늘은 대표적인 식품첨가물 발색제인 아질산나트륨에 대해 말씀드리려고 합니다. 아질산나트륨의 다른이름은 아초산나트륨입니다. 아질산나트륨은 굉장히 반응성이 큰 물질인데요. 문제는 이 아질산나트륨이 식품의 다른 물질과 반응하여 발암성 성분을 만들어낸다는 것입니다. 발암물질을 만드는 아질산나트륨 먼저 아민이라는 물질에대해 말씀을 드려야 할것 같습니다. 아민이라는 물질은 알킬기의.. 2017. 11. 9. 음식 오래 씹기 효능 확인해보세요 안녕하세요? 동안연구실입니다. 오늘은 음식 오래 씹기 효능에 대해 소개해 드릴까 합니다. 건강 프로그램에 보면 전문가들은 항상 음식 오래 씹기에 대해 강조를 합니다. 심지어 물도 씹어 먹으라고 합니다. 그만큼 오래 씹기는 좋은점이 많다는 것이고, 반대로 오래 씹지 않고 금방 씹고 삼키는 것은 좋지 못하다는 의미일 것입니다. 하지만 이렇게 강조하여도 실제 생활에서는 오래 씹기를 실천하시는 분들은 많지 않은게 현실인데요. 이 글을 작성하는 저 역시도 의식적으로 오래 씹는 다는 생각없이 적당히 씹다가 삼키는 편입니다. 포스팅을 하면서도 부끄러운데요. 그렇다면 과연 음식 오래 씹기 효능에는 어떤 것들이 있는지 함께 알아보시겠습니다. ◇ 과식을 예방하여 다이어트 효과가 있다 네 맞습니다. 음식 오래 씹기는 섭취량.. 2017. 11. 7. 남자 사타구니 냄새, 가려움증 원인과 해결법 안녕하세요? 동안연구실입니다. 오늘은 많은분들의 오랜 고민중에 하나인 남자 사타구니 냄새, 가려움증 원인과 해결법에 대해 소개해 드리겠습니다. 요즘에는 워낙 철저한 자기관리가 미덕인 시대라 많은분들이 몸에서 나는 악취를 해결하고자 노력하시고 계십니다. 사타구니 냄새는 그 중에서 가장 흔하게 발생할 수 있는 것이라고 합니다. 아시다시피 신체 구조상 어쩔 수 없는 부분도 있는데요. 남자 사타구니 냄새, 가려움증 원인과 해결법에는 어떤것들이 있는지 함께 보시겠습니다. ◇ 사타구니 냄새 너는 대체.. 작년에 스포츠 기사 중에서 화제가 되었던 것이 있었는데요. 독일 축구대표팀에 감독이 경기중에 자신의 사타구니에 손을 넣었다가 빼서 그 손을 코로 가져갔다는 것입니다. 쉽게 말해 자신의 사타구니 냄새를 맡았다는 내용.. 2017. 11. 7. 술먹은 다음날 해장술 숙취 해소에 도움 될까? 안녕하세요? 이번시간에는 술먹은 다음날 해장술 숙취 해소에 도움 될까라는 제목으로 포스팅을 써보려고 합니다. 친구분들끼리 밤새 술자리를 갖거나 밤 늦도록 마신 후 다음날 아침이 되면 해장하기 위해 자신만의 해장 노하우를 찾곤 하는데요. 그 중에 하나로 꼽히는게 바로 이 해장술 입니다. 해장술이라는 단어가 익술할 정도로 해장하는 방법으로 많은 분들이 즐기고 계신데요. 해장술 원리? 혹시 해장술에 원리에 대해 알고계신가요? 아시다시피 술인 알코올은 우리몸에 들어와 알코올분해 효소에 의해 순차적으로 분해 되는 작용을 거칩니다. 이 과정에서 아세트 알데히드라는 두번째 산물이 우리몸에서 숙취라는 고통스러운 반응을 일으키게 됩니다. 이 아세트 알데히드가 생성되어 두통, 구토 증세가 나타나기 까지는 시간이 꽤 걸리는.. 2017. 11. 6. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 15 다음
