건강 - 동안되는 음식251 해바라기유 부작용 파헤쳐보자!! 해바라기유 부작용 주부들에게 가장 사랑받는 기름이 요즘엔 포도씨유, 올리유, 해바라기유 정도 되는 것 같습니다. 물론 이러한 기름들이 일반적인 식용유보다 더 뛰어난 점이 많다는 것은 많은 분들이 공감하시는 점이라고 생각합니다. 하지만 이렇게 완벽해 보이는 해바라기유에도 부작용이 있다는 것은 부정할 수 없는 사실인데요. 한번 알아보도록 하겠습니다. *오메가6 함량이 지나치게 높다 오메가3 에 대해서는 많이들 들어보셨죠? 우리몸에 이로운 기름으로 알려진 물질인데요. 오메가6역시 이와 비슷하다고 합니다. 하지만 우리 몸속에서 이 두가지 성분의 비율이 지나치게 불균형을 이룬다면 이는 안먹는것 보다 더 안좋을 수 있다고 합니다. 해바라기유에는 이 두가지 비율이 상당히 불균형하게 들어있는데요. 상대적으로 오메가6에.. 2018. 10. 14. 푸룬 효능, 부작용 핵심정리 보고가세요~! 안녕하세요! 동안연구실입니다. 오늘은 푸룬 효능, 부작용에 대해 알아보도록 할게요. '플럼'이라는 자두를 말린것을 말하는데요. 개인적으로 저에게 참 의미있는 과일입니다. 미국에서 잠시 지낼때 매일 이것을 먹으면서 거리를 돌아다녔기 때문입니다. ㅎㅎ 당시만해도 1달러가 아까웠던 시절이라 가장값싸게 건강에 좋은음식이 무얼까 고민하다가 선택한 음식이었습니다. ㅋㅋㅋ 아무래도 서양에서 유래한 것이라 그런지 미국마트에 가면 정말 다양한 종류에 푸룬을 볼수 있더라고요. 자 암튼 각설하고 본론으로 들어가 볼게요. 푸룬 효능, 부작용 1. 배변활동을 돕지만 부작용도 있어 푸룬과 가장 연관이 많이 되는 키워드가 바로 '변비' 인데요. 이유는 풍부한 섬유질 때문입니다. 푸룬속 섬유질은 두 종류로 나뉘어지는데 불용성(물에녹.. 2018. 10. 4. 포도씨유 부작용 핵심정리 보고가세요~! 안녕하세요! 동안연구실입니다. 이번 시간에는 포도씨유 부작용에 대해서 알아보려고 합니다. 카놀라유, 해바라기씨유 등과 함께 대표적인 '착한기름'으로 알려진 포도씨유 인데요. 어떤 부작용들이 있는지 차근차근 알아보도록 해요. 이야기에 앞서 먼저 이 포도씨유의 특징에 대해 알아볼까요? 이래뵈도 건강한 기름이라고~! 대표적인 건강 기름으로서 올레산, 리놀레산 등의 불포화지방산을 다량 함유하고 있으며, 혈관 건강에도 좋다는 산패를 방지하는 카테킨도 함유하고 있다고 합니다. 뿐만아니라 비타민E 와 같이 항산화에 도움이 되고, 피부에 좋다라는 영양성분들이 있어 몸에 이로운 부분이 많다고 합니다. 올리브유 등과 같은 다른 기름과는 차별화되는 부분이 하나 있는데요. 바로 '높은 발연점' 입니다. 발연점이라는 것은 '연.. 2018. 10. 1. 치콘 효능 핵심정리 보고가세요~! 오늘은 치콘 효능에 대해서 말씀드릴게요! 이 채소에 대해 들어보신적 있으세요? 아마 이번이 처음이신 분들이 많을 겁니다. 저도 그랬으니까요. ㅎㅎ 이 채소에 대해 알아보니 우리에게 친숙한 채소인 치커리와 아주 밀접한 관련이 있더라고요. 치커리의 뿌리에서 나오는 채소이기 때문입니다. 모양은 꼭 배추처럼 생겼는데요. 뿌리에서 나온거라 사이즈는 미니배추 처럼 작습니다. 다른말로는 엔다이브, 꽃상추 등으로도 불린다고 해요. 치콘 효능 1. 소화에 도움된다 치콘처럼 소위 '쌈채소'에는 인티빈이라는 성분이 풍부하다고 합니다. 인티빈은 쌈채소 특유의 '쌉쌀한' 맛을 내는 성분이기도 한데요. 이 성분은 무의 소화효소 처럼 소화를 돕는 기능이 있다고 합니다. 또한 장내 유익균인 '비피더스균' 등의 활동을 도와 장건강을 .. 2018. 9. 8. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 63 다음
